Descrizione
Provenienza: Moshi area
Azienda produttrice: Machare Estate
Varietà: Arabica
Cultivar: Bourbon, Kent
Altitudine: 1700-2000 m. s.l.m.
Lavorazione: raccolto picking, lavato e asciugato al sole
Tostatura: fiamma diretta, temperatura tra 110° e 150°
Sapori: vinoso e dolce con sentoni di cioccolata; agrumi, zucchero di canna e miele nel retrogusto
Corpo: pieno
Acidità: delicata
Selezione: Nicoletta Montini
Questo paese ci riserva sorprese e bellezze in ogni angolo e merita davvero una visita, se non altro per bere, ad esempio, un ottimo Tanzania AA Top Quality Kilimangiaro.
.
