Caffè Caffè HONDURAS SANTA BARBARA SHG EP

8,4032,00 IVA inclusa

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Descrizione

Provenienza: Altopiano di Comayagua

Azienda produttrice: gruppo di piccoli produttori

Varietà: Arabica

Cultivar: Caturra, Catuai, Pacas, Bourbon

Altitudine:  1500-1800 m. s.l.m.

Lavorazione: lavato

Tostatura: fiamma diretta, temperatura tra 110° e 150°

Sapori: dolce e aromatico, con note di mandorle e cacao

Corpo: morbido

Acidità: delicata

Selezione: Nicoletta Montini

Arabica lavato ad acqua, nasce  sugli altopiani centrali della zona di Comayagua ad una altitudine tra 1500-1800 m s.l.m.  Le sue cultivar sono Caturra, Catuai, Pacas, Bourbon. Tostato a fuoco diretto in tazza presenta un corpo morbido ed ed un sapore dolce ed aromatico con note di mandorle e cacao.  Il basso contenuto di caffeina, il corpo morbido e l’acidità delicata rendono questo caffè estremamente digeribile.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Dimensioni N/A
Opzione

Grani, Macinato Moka, Macinato Espresso, Macinato V60 drip filter, Macinato french press, Macinato ricapsula(capsula ricaricabile)

Formato

250 gr, 1000 gr

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