Caffetteria e Sala di Degustazione

Location

Immersi nella campagna di San Secondo Parmense, a due passi dal fiume; siamo in un luogo magico e silenzioso dove il mondo sembra fermarsi.
La scelta non è casuale, la nostra volontà era rievocare la poesia della finca dove il caffè viene coltivato.
Luogo rurale dove il concetto di artigianale e nostrano è presente anche nell’aria che si respira.
La sala degustazione dei nostri prodotti si trova di fronte al laboratorio di torrefazione.

L’attrezzatura per i nostri espressi

Per ottenere il meglio dai nostri caffè abbiamo scelta attrezzatura di alto livello nella nostra sala degustazione. La macchina per espresso Marzocco Strada ep adotta tecnologie delle industrie medico-chirurgica ed aerospaziale: dove il malfunzionamento è inaccettabile. I profili di pressione permettono al barista di esaltare le differenti componenti aromatiche che caratterizzano il bilanciamento e il corpo del caffè estratto, e di preparare un espresso più pieno e delicato che enfatizzi la dolcezza della miscela. Il Macinacaffè Single-Dose Ceado E37Z-Hero racchiude artigianalità e avanguardia tecnologica italiana in un macinacaffè single dose, dal design funzionale che rompe gli schemi del passato, fornendo al barista le migliori skills utili ad esprimere la propria voglia di sperimentare. Grazie a questa tecnologia, nella nostra caffetteria potete decidere di assaggiare tutte le nostre varietà di caffè in qualsiasi momento.

Non solo espressi

Nella nostra sala degustazione potrete assaggiare non soltanto il classico espresso, ma molti altri metodi di estrazione, come V60, siphon, french press o aeropress.
Lasciatevi guidare dai nostri consigli per ottenere il meglio da ogni nostro caffè.

Il Negozio

Oltre a sala degustazione, buona parte del locale è adibito alla vendita dei nostri prodotti ed oggetti per l’estrazione del caffè o regalo.
Nei periodi festivi confezioniamo anche cesti e pacchi adatti ad ogni esigenza.
Il caffè viene venduto in grani o macinato a seconda del tipo di estrazione che fate nelle vostre case, oppure in capsule compatibili, mentre le praline e le creme spalmabili sono vendute in eleganti confezioni in vetro.

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Certificazioni e Membership

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Orario al pubblico

  • Lunedì - Venerdì:
    8:00 -13:00 / 14:00-19:00
  • Sabato: 8:30 –13:00
  • Domenica: 8:30-13:00

Telefono
0039 0521 371091
0039 331 1164021

E mail
info@torrefazioneladycafe.com

Si accettà pagamenti in carta di credito

Termini e condizioni
Diritto di recesso
Informativa sulla privacy

Dove Siamo

Torrefazione Lady Cafè
Str.di Mezzo 5 – Loc. Martorano
43017 San Secondo Parmense PR

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