Sabato 21 Maggio siamo stati a Soragna all’ assemblea dell’ Arcisodalizio per la ricerca del culatello supremo

 Rocca_di_Soragna4

La rocca Meli Lupi di Soragna è un maniero medievale, trasformato in elegante residenza nobiliare fra il XVI ed il XIX secolo, situato in piazza Bonifacio Meli Lupi 5 a Soragna, in provincia di Parma.

L'edificio appartiene tuttora ai principi Meli Lupi, che ressero il principato di Soragna fino all'abolizione del feudalesimo decretata dall'imperatoreNapoleone Bonaparte nel 1805.

Sabato 21 maggio dalle ore 18 abbiamo passato una bellissima serata tra arte, storia e gusto; si è tenuta infatti l' assemblea dell'Arcisodalizio per la ricerca del culatello supremo,
la 35ª edizione dell’annuale tenzone, nella quale sono stati premiati i migliori culatelli del 2015 con le insegne del «Culatello Supremo» e del «Gran Culatello» scelti tra 10 culatelli presentati.

Il riconoscimento è andato a Nicola Pezzani. Quello per il «Gran Culatello» a Patrizio Bertinelli.

evento img arci
Torrefazione Lady Cafè ha partecipato all'evento con la selezione mono cultivar Colombia Supremo Rio Magdalena.
Un sentito ringraziamento va a tutti i confratelli dell'Arcisodalizio per l' ospitalità e per la magnifica serata organizzata.
Nicoletta e Massimo

Lascia un commento

  • marzo: 2017
    L M M G V S D
    « Feb    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031