Rio Magdalena Supremo

rio magdalena front
  • Provenienza: Popaya, Salento
  • Azienda produttrice: Cano Cristales
  • Varietà: Arabica
  • Cultivar: Caturra
  • Altitudine: 1600 m slm
  • Lavorazione: lavaggio completo con fermentazione
  • Tostatura: fuoco diretto, temperatura tra 110° e 150°
  • Sapori: Nel sapore troviamo tracce di biscotti da forno al burro e amaretto, con una persistenza aromatica forte e perfettamente equilibrata.
  • Corpo: straordinario e signorile
  • Acidità: equilibrata

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