Altura Luz Supremo

altura luz supremo front
  • Provenienza: Messico, territorio di Varacuz.
  • Azienda produttrice: Finca Francisco de la Vequia.
  • Varietà: Arabica.
  • Cultivar: Typica, Flat.
  • Altitudine: tra i 1300 ed i 1500 mt. Slm.
  • Lavorazione: lavato ad acqua.
  • Tostatura: fuoco diretto, temperatura tra 110° e 150°.
  • Sapori: Cioccolatoso, note di caramello e  frutta candita.
  • Corpo: vellutato.
  • Acidità: fine.

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