Lo Strumento

Il metodo a torcia consente al frutto crudo di ricevere una tostatura diretta dalla fiamma, veloce e a bassa temperatura, esaltandone gli aromi e le caratteristiche essenziali.

  • TORRE14A

    Tostatrice Vittoria 1954

    Il metodo a torcia consente al frutto crudo di ricevere una tostatura diretta dalla fiamma, veloce e a bassa temperatura, esaltandone gli aromi e le caratteristiche essenziali.

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  • torre-12

    Tostatrice Vittoria 1954

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  • torrefazione1

    Tostatrice Vittoria 1954

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  • torre 9

    Torcia

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