Lady Cafè al Ponte dei Sapori – 8/9 aprile 2017 – San Secondo Parmense

Torna anche quest' anno l'immancabile appuntamento con il Ponte dei Sapori di San Secondo Parmense.

Dalle 15 alle 16 Lady Cafè proporrà anche questo interessane laboratorio:
TOSTATURA E DIVERSI METODI DI ESTRAZIONE DEL CAFFE'
Il caffè è la bevanda più bevuta e meno conosciuta al mondo; Terra, Aria ed Acqua generano una pianta che, a maturazione perfetta dona un frutto inerte, solo il Fuoco lo riporta alla Vita... L’elemento caffè La divulgazione del suo utilizzo, dei suoi benefici, non è solo legata all’infusione, ma alla selezione di una singola piantagione, portata in torrefazione e proposta senza interferenze... Solo Fuoco!
Questa pregiata bevanda può essere portata in tazza in molti modi che in pochi conoscono, non solo espresso, ma infusioni di alcuni minuti o addirittura ore, che regalano ai nostri sensi un gusto profumo ed aroma molto persistente; proprio questo impareremo durante il laboratorio ...

Vi aspettiamo

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