Km90 Ristobottega Emiliana Fidenza, inizia la nuova collaborazione di Torrefazione Lady Cafè.

Taglio del nastro per la nuova Ristobottega KM90 di Fidenza. A pochi metri dal casello dell'autostrada A1 un luogo magico che ha le radici ben piantate nelle migliori tradizioni Emiliane e lo sguardo puntato verso le nuove esigenze di consumo di oggi. Un ristorante-gastronomia nato dall'idea di Silvano Romani, Agrinascente e Pronto Carni per valorizzare le eccellenze enogastronomiche locali, raggruppandole tutte insieme, per la prima volta, in uno spazio poliedrico. Oltre 100 posti a sedere e ben 35 dipendenti a disposizione dei clienti.
La sfida di Km 90, il paradiso del cibo di fronte dall'Outlet di Fidenza
Tra le eccellenze gastronomiche, il team dirigenziale di Errefood ha scelto Torrefazione Lady Cafè per la proposta bar, ristorante e negozio proponendo tre monorigine al piano terra in estrazione espresso, dripper e siphon ed il monorigine Mexico Altura Bio al primo piano proposto esclusivamente in infusione.
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Romani 4Anche nella pregiata zona bottega Torrefazione Lady Cafè è presente con tutti i prodotti della linea 360° Caffè e VerdeCaffè.KM90, unicamente identificato fino ad oggi con il casello autostradale di Fidenza, diventa ora una sosta del gusto, un luogo per onorare il buon cibo nel viaggio.Il loro motto: "Abbiamo bisogno di contadini, di poeti, di chi sa fare il pane e riconoscere il vento." cit. Franco Arminio - Paesologo.Romani 6Torrefazione Lady Cafè - San Secondo ParmenseMassimo Bonini - Nicoletta MontiniFonte: Repubblica Parma, Menu Km90

  • marzo: 2017
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