Archive for ‘Evento’

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Vini di Vignaioli Fornovo -PR- 3031 ottobre 2011

Finalmente i Vignaioli, uno degli eventi che attendo per tutto l'anno. Gran sorpresa quest'anno per i miei " amici " degustatori. Oltre al rigoroso mono-origine proposto: Sul de Minas pergamino ( Brasile ) , sarà la volta di presentarvi due grandi personaggi che ruotano nel mio spazio conviviale: Daniele Lunghi Locanda Canevari di Volpedo -AL- e Hilde Soliani Profumi Boretto -RE- "Ristorante Olfattivo" il titolo della rappresentazione. Un percorso guidato attraverso il tabacco, il caffè, le nocciole, la farina, il lievito. Per info e prenotazioni 338 3583125 Vi aspetto M.

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Festa della Macelleria Brarda Cavour (TO) 10 0ttobre 2011

Sarò presente con un caffè mono-origine Brasiliano: Sul de Minas Pergamino. Degustazione guidata con: Pasta di caffè, Crema di caffè e Miele al caffè. L'amico Chef Daniele Lunghi della Locanda Canevari di Volpedo -AL- presenterà un pane di sua creazione ottenuto con  tabacco e nocciole, abbinato alla crema al caffè. Vi aspetto M.

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67 Giugno 2011 Festa a Vico

Sarò presente alla festa a Vico Equense -NA-  Con l'amico chef  Daniele Lunghi della Locanda Canevari di Volpedo -Al- per presentare la Pasta di Caffè

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Mercato della Terra Bologna

Sabato 16 aprile dalle 9.00 alle 14.00 Mercato della Terra Slow Food di Bologna Via Azzo Gardino ( Cinema Lumière) Sarò presente con il caffè del Presidio Slow Food Guatemala Huehuetenango

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Vinitaly 2011 -Verona- 0711 aprile

Sarò presente nella Spazio Vini Cavicchioli ( Tenso 1 - Pad. 3 - Area Cittadella ) Presentazione della Pasta di Caffè e del nuovo TdT:  Il  Tubetto del Torrefattore

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Mercato della Terra – Bologna -

Sabato 26 marzo dalle 9.00 alle 14.00 sarò presente con il caffè del Presidio Slow Food Guatemala Huehuetenango. Degustazione di:  Espresso,  Pasta di caffè,  Crema di caffè e...  Miele al caffè   Identità  

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Mercato della Terra

Sabato 12 marzo dalle 9.00 alle 14.00 Mercato della Terra di Bologna Via Azzo Gardino ( Cinema Lumière ) Sarò presente con il caffè del presidio Slow Food Guatemala Huehuetenango

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